PRISCA ALHEIRA 180 gr

PRISCA ALHEIRA 180 g

Dénomination : Saucisse portugaise type Alheira
Marque : Prisca
Poids net : 180 g
Origine : Portugal 🇵🇹

Description :
Spécialité traditionnelle portugaise, l’alheira est une saucisse fumée élaborée à base de viandes (généralement porc et volaille) mélangées à de la mie de pain et des aromates. Sa texture moelleuse et son goût légèrement fumé en font un produit typique à griller ou à poêler. Idéale accompagnée de pommes de terre, légumes ou œufs, comme au Portugal.

Ingrédients :
Viande de porc, viande de volaille, mie de pain (blé), eau, graisse de porc, ail, sel, paprika, épices, arômes naturels, antioxydant (E300), conservateur (E250).
(La liste peut varier selon lot : vérifier l’étiquette.)

Allergènes :
Contient : gluten (blé)
Peut contenir des traces de : lait, soja, moutarde

Valeurs nutritionnelles moyennes (100 g) :
Énergie : ~280 kcal
Matières grasses : ~22 g
dont acides gras saturés : ~8 g
Glucides : ~7 g
dont sucres : ~1 g
Protéines : ~12 g
Sel : ~2,0 g
(Valeurs indicatives selon fabricant.)

Conseils de préparation :
Poêler ou griller à feu moyen 10–12 min en retournant régulièrement (piquer légèrement la peau).
Peut aussi être cuite au four ou au barbecue.

Conditions de conservation :
À conserver entre 0 °C et +5 °C.
Après ouverture, consommer rapidement.

DLUO / DLC : Voir emballage.