PRISCA CHOURICA ALENTEJANA 180 gr

PRISCA CHOURIÇA ALENTEJANA 180 g

Dénomination : Saucisse sèche portugaise fumée type Chouriça Alentejana
Marque : Prisca
Poids net : 180 g
Origine : Portugal 🇵🇹

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Description :
Spécialité traditionnelle de la région de l’Alentejo, la chouriça alentejana est une saucisse de porc fumée et assaisonnée au paprika, à l’ail et aux épices. Sa texture ferme et son goût intense légèrement fumé en font un produit typique à griller, à cuire au feu ou à consommer en tranches fines à l’apéritif ou en cuisine portugaise.

Ingrédients :
Viande de porc, graisse de porc, sel, paprika, ail, épices, arômes naturels, sucre, antioxydant (E300), conservateur (E250).
(La composition peut varier selon lot : vérifier l’étiquette.)

Allergènes :
Aucun allergène majeur déclaré.
Peut contenir des traces de : lait, soja, moutarde

Valeurs nutritionnelles moyennes (100 g) :
Énergie : ~420 kcal
Matières grasses : ~38 g
dont acides gras saturés : ~14 g
Glucides : ~1 g
dont sucres : ~1 g
Protéines : ~18 g
Sel : ~3,5 g
(Valeurs indicatives selon fabricant.)

Conseils de préparation :
À griller entière ou en tranches (barbecue, poêle, flamme).
Peut aussi se consommer sèche en fines rondelles (apéritif, tapas, feijoada, riz).

Conditions de conservation :
À conserver entre 0 °C et +5 °C.
Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer rapidement.

DLUO / DLC : Voir emballage.