PREGO NO PÃO / BIFTECK AU PAIN

Fiche produit – Prego no Pão

Nom du produit :
Prego no pão (sandwich portugais au bœuf)

Description :
Spécialité portugaise composée d’un steak de bœuf grillé à la poêle, assaisonné à l’ail et à la moutarde, servi chaud dans un pain croustillant légèrement toasté.
Plat traditionnel du Portugal, simple et savoureux, à consommer sur place ou à emporter.

Ingrédients :
Pain (farine de blé, eau, levure, sel), steak de bœuf (origine UE), ail, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, épices), huile d’olive, sel, poivre.

Allergènes :
Gluten, moutarde.
Peut contenir des traces de lactose, œuf ou sésame selon le pain utilisé.

Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100 g, estimation) :

Énergie : 1150 kJ / 275 kcal

Matières grasses : 11 g

dont acides gras saturés : 4,0 g

Glucides : 23 g

dont sucres : 1,6 g

Protéines : 20 g

Fibres alimentaires : 1,3 g

Sel : 1,5 g

Calcium : 15 mg

Fer : 2,2 mg

Vitamine A : 25 µg

Vitamine C : 1 mg

Magnésium : 22 mg

Potassium : 260 mg

Nutri-Score : 🟡 C
(A B 🟡C D E)

Conseils de dégustation :
Servi chaud, le prego se déguste traditionnellement seul ou accompagné de frites et d’une bière portugaise ou d’un soda.

* L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.